Pérou 8Y 70cl 42°

Nez
Presque beurré, très doux et sentant le jus de canne à sucre frais. Caramel, chocolat au lait.

Palais
Riche et intense, mais jamais tranchant. Le genre d’intensité corsée qui tapisse la langue et la caresse. Raisins secs, figues, dattes, mais la douceur s’accompagne d’une pointe d’épice : cannelle, poivre et agréables tanins de chêne.

Finir
De plus en plus poivré et boisé, mais toujours velouté, sirupeux et extrêmement doux. Cola et thé noir sucré.

Commenter
Un rhum facile et doux qui n’oublie pas d’avoir un corps robuste et de picoter le palais avec une touche d’épice.