25Y Old Single Malt 70cl 48,8°

Ce whisky de 25 ans a été doucement vieilli dans nos meilleurs fûts de chêne américain avant d’être marié dans des fûts de bourbon de premier remplissage avant la mise en bouteille. Le nez signature a des notes de chêne vanillé entremêlées de notes subtiles d’embruns marins et de fruits aromatiques épicés. Embouteillé à 48,8% sans couleur ajoutée ni filtration à froid, comme le veut la nature.

Nez
La brise atlantique vivifiante donne une forte influence maritime.

Bouche
Air côtier, pomme rouge et zeste d’orange acidulé avec sirop de vanille et douceur caramel.

Final
Sel de mer longue persistance avec une note épicée de gingembre moulu.