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Bête à Feu est un rhum blanc agricole distillé à partir de cannes fraîches pressées une seule fois à notre distillerie A1710. Distillé dans un alambic en cuivre avec une colonne à 7 plateaux, il est réduit lentement à 50.9%.
Nez : des notes de cannes à sucre mûre broyée, de fleurs et de fruits tropicaux mûrs avant d’évoluer vers un caractère minéral souligné d’un zeste d’agrumes.
Bouche : des saveurs florales et fruitées ainsi que de jus de canne.
Finalité : Un rhum très rond qui nous apporte une belle longueur riche en notes minérales.