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Le nez s’ouvre sur un rhum très floral avec des notes d’agrumes acidulés et l’aération de ce jeune rhum lui permet de gagner du moelleux.
L’entrée en bouche est épicée avec des notes de jus de cannes fraîches et d’eucalyptus.
La finale savoureuse et sec place de l’avant un petit goût de poivre.