La Pontisalienne 50cl 56°

 Chaque année, la Distillerie GUY produit une Absinthe qui participe au concours des Absinthiades, en collaboration avec les Amis du Musée de Pontarlier.

   Elaborée pour la 11 ème édition, le nom de cette Absinthe fait référence aux habitants de Pontarlier : les Pontissaliennes et Pontissaliens.

   Elle garde tous les traits de caractère d’une absinthe au goût fort et puissant, développant les mêmes arômes que la plante, et trouvant l’équilibre parfait entre la douceur de l’Anis Vert et la puissance de l’Absinthe de Pontarlier.

   Elle a également gagné plusieurs médailles d’Or aux Absinthiades de Pontarlier et au Salon de l’Agriculture de Paris.