Barcelo Platinum 70cl 37,5°

C’est au cœur de la Caraïbe -à Santo Domingo, en République Dominicaine– que, depuis 1930, est produit le rhum Barcelo !

Barcelo représente aujourd’hui le fleuron de la production rhumière du pays et compte parmi les plus grandes entreprises locales. En effet, la marque Barcelo a, dans les années 80, étendu ses activités à l’international en exportant ses rhums dans plus de 50 pays.

Le Barcelo Gran Platinum, bien qu’étant un rhum blanc, résulte en réalité d’un assemblage de rhums ayant vieilli en fûts de chêne blanc ex-Bourbon durant 6 ans, en moyenne. Ce n’est qu’à l’issue de cet échange avec le bois que ce rhum a été filtré au charbon afin de retrouver une teinte cristalline.

Le résultat est un rhum riche en épices et en caramel agrémenté de notes de citron et de vanille.

En 2012, soit une année après son lancement, Barcelo Gran Platinum a obtenu une médaille de bronze lors du célèbre concours « International Rum Conference » de Madrid.