Le Rhum Dead Man’s Fingers est une création des propriétaires du restaurant « The Rhum & Crab Shack », qui se situe à St. Ives dans les Cornouailles, en Angleterre.
La version « Spiced » est le fruit d’un assemblage de Rhums provenant de Trinidad et de la Barbade avec des épices exotiques. On distingue dans ce Rhum des notes d’oranges, de noix de muscade , de vanille et de raisins.