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La distillerie Reimonenq nous a offert dernièrement de belles nouveautés auxquelles manquait cette bouteille : Reimonenq Première Cuvée !
Ce rhum vieux agricole guadeloupéen est élaboré avec passion et patience au cœur de la distillerie Reimonenq, à Sainte-Rose.
Durant son séjour de 3 années en fûts de chêne, la robe de cette Première Cuvée se teinte au fur et à mesure de son échange avec le bois, jusqu’à atteindre sa couleur brunie. C’est au terme de trois années de vieillissement que la dénomination de “rhum vieux” peut être employée.
Son séjour en fûts s’enrichit ici naturellement d’une température tropicale et d’un taux d’humidité élevé qui permettent au rhum de vieillir plus rapidement.
De cet échange avec le bois, Reimonenq Première Cuvée acquiert son profil aromatique délicieusement boisé-épicé et sa superbe teinte acajou.