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La Jamaïque est une île sucrière incomparable.
L’utilisation d’un type unique de levure, cultivée dans chaque distillerie pour fermenter la mélasse avant distillation, donne au rhum jamaïcain une expression très fruitée et épicée.
Des notes de banane, de goyave ou de mangue mélangées à des épices aromatiques tropicales sont le marqueur et le caractère unique du rhum jamaïcain.
Le serpent jaune étant typique du terroir jamaïcain, notre rhum ambré délivre l’essence même des rhums de l’île.
Laissez-vous surprendre et emporter par ce mélange sec épicé et puissant des meilleurs rhums Grand Cru de l’île, et ses riches arômes.
Robe dorée élégante, aux reflets acajou. Aspect gras.
Canne à sucre, vanille et épices fraîches broyées. Au deuxième nez de fruits tropicaux et d’épices légères.
Une harmonie de poivre, de fleurs et de fruits (gelée de goyave, banane foncée, prune jaune); longue finale avec de la vanille et des poivrons.