World’s End Rum Falernum 70cl 35°
37.60€
Falernum (prononcé fah-learn-um) est un sirop sucré utilisé dans les boissons des Caraïbes et tropicales.
Il contient des saveurs d’amande, de piment, de gingembre et / ou de clou de girofle et de citron vert. Il est utilisé dans les cocktails d’une manière similaire au sirop d’orgeat ou peut être bu sur les rochers.
Certains rapports datent l’origine du falernum au 18ème siècle. Dans le magazine littéraire All the Year Round, propriété de Charles Dickens, Jr. à l’époque, un auteur anonyme a écrit sur Falernum en 1892, le décrivant comme «une curieuse liqueur composée de rhum et de jus de citron vert». La première référence connue dans les manuels de bar semble être des années 1930.
