La Bonespéreuse 50cl 35°
35.00€
La Bonespéreuse est l’aboutissement d’une macération de plantes dans la tradition des grandes liqueurs d’abbaye.Elle est composée d’un mélange secret d’herbe aromatique dont l’angélique surnommée l’herbe aux anges. Plante endémique des plaines autour de l’abbaye de Bonne Espérance en Belgique, celle-ci doit son nom à ses prétendues vertus magiques et à son odeur aromatique. Au moyen âge, elle avait pour effet de conjurer les envoûtements. Les médecins de la Renaissance la surnommaient « racine du Saint-Esprit », à cause de ses « grandes et diverses propriétés contre de très graves maladies.
La Bonespéreuse se déguste évidemment en digestif, en cocktail, glacé ou encore à température ambiante.
