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Nez : Mielleux, avec un parfum fleuri mais aussi une intense douceur de fruits mûrs. Oranges sanguines, abricots, pêches. Même un soupçon légèrement vineux.
Bouche : Délicate mais très fruitée. Les oranges mûres, les pêches et les abricots déjà présents au nez sont suivis de bananes, de dattes, de raisins secs et de l’incontournable note de sucre de canne, avec ses nuances terreuses et végétales. Liqueur aux herbes.
Finale : Devenant modérément épicée, avec le caractère terreux du sucre de canne devenant encore plus perceptible. Écorce d’orange confite.
Plus riche et plus fruité en goût que la plupart de nos offres précédentes de la Barbade, c’est un rhum d’après-dîner très succulent qui pourrait être accompagné d’un bon cigare. Léger à mi-corsé, il a une sensation en bouche moelleuse et un impact aromatique intense, sans être excessivement sucré.