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Cette édition de Punatacana est un rhum de République Dominicaine de la Maison Oliver & Oliver, il a vieilli entre 12 et 20 ans selon la méthode Solera et a été affiné en fûts de whisky écossais de la distillerie Tomatin. C’est rhum un puissant et chaleureux, aux notes boisées.
Nez : notes de sous-bois et de canne à sucre fraîche. Il est aussi marqué par des notes boisées, tout en rondeur.
Bouche : puissante et chaleureuse. Les notes de douceur sont flatteuses, accompagnées par des notes maltées dues à l’affinage en fûts de whisky.
Finale : assez longue, sur des notes de caramel et d’orge maltée.