30.00€
Trois Rivières Cuvée de l’Océan présente la caractéristique singulière d’avoir été élaborée à partir du seul jus des cannes à sucre élevées “les pieds dans l’eau” sur la parcelle ensoleillée de l’Anse Trabaud, située à l’extrême Sud de la Martinique (parcellisation et traçabilité des cannes à sucre).
Cette particularité géographique, associée à des techniques de fermentation spécialement conçues par le Maître Distillateur, fait de Trois Rivières Cuvée de l’Océan un rhum au goût unique qui se caractérise principalement par des notes étonnamment minérales, iodées, salines.
Cette intéressante cuvée présente une personnalité aromatique totalement originale. Parfaite en cocktails, elle se prête également volontiers à une dégustation pure. Laissez-vous étonner en l’associant à une dégustation de fruits de mers et de crustacés…
Nez | Fleurs de canne et complétés par d’originales nuances minérales et iodées. Des notes de mie de pain et de levures apparaissent après aération. |
Bouche | Puissante, riche, dense et étonnamment minérale. L’océan est proche et les saveurs marines accompagnent parfaitement les notes végétales de la canne à sucre. |
Finale | Longue et totalement unique, évoluant entre des notes minérales et salées. |