Connemara Single Malt 12Y 70cl 40°
79.00€
Le Connemara 12 ans est un Single Malt Whisky en provenance d’Irlande. Il a la particularité d’être tourbé, ce qui est peu commun dans le monde du whikey irlandais.
Pour autant, sa réputation s’est faite sur sa douceur et son côté fruité, ce qui lui a valu d’être le whisky irlandais le plus récompensé au monde avec notamment une médaille d’or à l’IWSC de San Francisco en 2013.
Les 12 ans minimum de vieillissement sont faits dans des fûtsayant contenu du Bourbon.
Au nez, on retrouve évidemment la tourbe mais aussi des notes fruitées et une douceur presque pâtissière.
La bouche nous emmène toujours sur la tourbe avant de dévoiler de la douceur et une fraicheur portée sur les agrumes. La finale est légèrement épicée et acidulée.
Le Connemara 12 ans est un très bon whisky subtilement porté sur la tourbe mais pas dénué de douceur et bien équilibré.
