Doorly’s 5Y 70cl 40°

Véritable étendard de la distillerie Foursquare, ce rhum vieilli en fûts de bourbon puis affiné plusieurs mois dans des fûts de sherry Oloroso n’est pas fait pour déplaire aux amateurs de whisky ou de cognac.

Nez : fin et élégant. D’abord marqué par les noix, il évolue sur des notes de miel d’acacia et de mangue. Belle profondeur.

Bouche : douce et subtile, elle offre une variation sucrée autour de la vanille, la banane, le raisin sec et le sherry. Gourmande.

Finale : douce et longue, sur les épices fines, la noix et la vanille.