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Triplement médaillé d’or en 2014 du Congrès International de Rhum de Madrid et du Concours Rhum Fest Awards de Paris, le rhum vieux Flor de Caña 4 ans Extra Dry est une création particulière de la maison Flor de Caña.
Depuis ses humbles origines remontant aux années 1980, cette distillerie reste l’unique du Nicaragua.
Un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération, offre la garantie d’une parfaite maîtrise des arômes et des parfums qui se dégagent des rhums de cette marque. En effet la ‘Compañia Licorera de Nicaragua’ revendique avec fierté son processus de vieillissement inimitable, le Slow-Aged™.
Flor de Caña 4 ans Extra Dry contient une sélection unique de vieux rhums.
Les plus jeunes -robustes- et les plus vieux -délicats- sont ici mariés afin d’obtenir un rhum au goût riche et singulier. Issu d’un vieillissement de 4 années en fûts de chêne ayant contenu du Bourbon, ce rhum sera ensuite minutieusement filtré dans le but d’obtenir cette robe si limpide. A ce propos, il est important de souligner que le filtrage de cette cuvée n’altère en aucun cas les arômes issus de son vieillissement préalable.
Nez
Ce rhum dévoile un nez gourmand dominé par les effluves de bananes caramélisées et fraîchement soutenu par un parfum d’herbes venant d’être coupées.
Bouche
Les notes herbacées du nez persistent en bouche et se marient élégamment à des notes épicées afin de dévoiler pleinement son intensité.
Cette création singulière de Flor de Caña est à découvrir sans tarder et saura accompagner à merveille vos cocktails, donnant à vos planteurs un supplément d’âme indéniable ! Cet Extra Dry sera délicieux si vous l’associez à un jus de fruit exotique.
Rendant vos cocktails un brin plus ‘haut de gamme’, ce Flor de Caña régalera les papilles des amateurs de rhums du monde entier.