The Golden Apple ” est un gin premium qui contient 9 botanicals distillé séparément.
La pomme Belgica et la pomme Fuji Japonaise sont les ingrédients principales.
Au moins 23 kg par 100 l de gin.
Le résultat est un gin très accessible, parfaitement équilibré avec des notes de citron vert d’Espagne, du poivre noir et Ceylan d’Inde.
Après un an GILLIAM’S a été renommé pour la meilleure gin pour la Belgique sur World Gin Awards.