Micil Irish Whiskey – Earls Island 70cl 46°

Un whisky irlandais Single Pot Still fruité et épicé, enrichi par des fûts de vin rouge de Bordeaux, avec des notes de fumée de tourbe douce provenant d’anciens fûts de whisky tourbé. Il rend hommage aux grandes distilleries de Galway du passé et aux marchands de vin latins d’autrefois qui ont élu domicile dans la ville.

EXCEPTIONNEL PARCE QUE
La finition au vin rouge des anciens fûts de Bordeaux confère une profondeur incroyable de fruits riches et d’épices au spiritueux, mettant en valeur le caractère d’épices douces et d’orge mûre du whisky pot still.

NOTES DE DÉGUSTATION
Micil Earls Island a de merveilleuses notes épicées, pleines de bonbons bouillis, de gouttes de pomme, de touches de cerises au marasquin et de groseilles rouges et de rhubarbe légèrement acidulées. Il y a beaucoup d’épices, de cannelle et de muscade, ainsi que de pâte d’amande et de noix grillées. Délicieusement appétissant.