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L’Ouzo Legendary Katsaros est élaboré selon une recette traditionnelle dans la plus ancienne distillerie d’ouzo au monde depuis plus de 160 ans. Le goût unique de l’Ouzo Katsaro provient de la sélection précise de 14 herbes et épices, dont l’anis, le fenouil, la cardamome et la muscade. Un ouzo doux avec une finale aromatique et longue durée.
Ouzo Legendary est un ouzo 100 % distillé, dont l’alcool de haute qualité est obtenu uniquement à partir de matières premières naturelles. Cela rend l’ouzo particulièrement aromatique et corsé. Après distillation, l’ouzo est filtré et amené à une teneur en alcool potable de 40 % vol à l’aide de l’eau cristalline et minérale du Götterberg Olymp. L’Ouzo Legendary a un goût légèrement plus doux que l’Ouzo Jivaeri.
La recette traditionnelle de Nikolaos Katsaros de 1856 a été transmise de génération en génération. L’Ouzo est né dans sa distillerie et est devenu la boisson nationale de la Grèce. La distillerie Katsaros est aujourd’hui dirigée par la quatrième génération et impressionne depuis de nombreuses décennies de nombreux amateurs d’ouzo à travers le monde avec une combinaison sophistiquée de tradition et d’innovation.
L’Ouzo Legendary peut être bu pur ou sur glace.