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Le Drunken Horse Gin est un gin citronné, doux et complexe.
Le Drunken Horse Gin contient 3 vagues de saveurs: d’abord une citronnée grâce aux pamplemousse rose, citron vert et citronnelle.
Ensuite des saveurs terreuses arrivent avec la cardamome et le coriandre.
La troisième vague de saveur est poivrée mais aussi de nouveau citronnée grâce au poivre du Timut népalais qui a des notes de pamplemousse et citronnées. Cette dernière vague de saveur vous transporte de nouveau à la première vague citronnée.
Etant donné que nous distillons avec un alambic du 21e siècle et travaillons avec des zestes frais, ce gin est très doux. Vous pouvez même le boire “on the rocks”.